أكد وزير الفلاحة والصيد البحري، أحمد البواري، اليوم الثلاثاء بمكناس، أن قطاع الإنتاج الحيواني يمثل ركيزة استراتيجية للاقتصاد الوطني، ب مساهمته بنحو 35% من الناتج الداخلي الخام الفلاحي.
وأوضح الوزير، خلال افتتاح مؤتمر رفيع المستوى بـ”سيام”، أن هذا القطاع الحيوي يوفر حوالي 135 مليون يوم عمل سنوياً، ويعد المصدر الرئيسي للدخل لأكثر من مليون و200 ألف كساب عبر ربوع المملكة.
وكشفت المعطيات الرسمية لعام 2025 أن المغرب يتوفر على ثروة حيوانية تناهز 33 مليون رأس، مما يضمن إنتاج 530 ألف طن من اللحوم الحمراء وملياري لتر من الحليب سنوياً.
وفيما يخص قطاع الدواجن، سجل الوزير تحقيق اكتفاء ذاتي بنسبة 100%، بإنتاج بلغ 784 ألف طن من اللحوم البيضاء وما يقارب 6.5 مليار بيضة موجهة للاستهلاك الوطني.
وأعلن البواري عن إطلاق برنامج استثنائي، تنفيذاً للتعليمات الملكية السامية، يهدف إلى إعادة تكوين القطيع الوطني عبر دعم الكسابين في اقتناء الأعلاف والحفاظ على إناث التوالد لضمان استدامة الإنتاج.
وتعتزم الوزارة تركيز استراتيجيتها القادمة على رقمنة منظومة السلامة الصحية، وتحديث المجازر، وتطوير سلاسل القيمة، مع إعطاء أولوية خاصة لرفع إنتاجية الحليب واللحوم الحمراء.
كما شدد المسؤول الحكومي على أهمية قطاع تربية الإبل بالأقاليم الجنوبية، الذي يساهم بقيمة مضافة تناهز 225 مليون درهم سنوياً، مؤكداً على توجه الدولة لتحديث البنيات اللوجستية وقنوات التسويق.